1. 負(fù)責(zé)15人左右中午的員工餐和一個私房菜小廳招待用餐。
2.負(fù)責(zé)菜品的烹飪、擺盤及味道的掌控。
3. 根據(jù)食材、口感和客人的要求,調(diào)整菜品的配方。
4. 熟練掌握刀功和各種中餐烹飪技巧,能獨立完成菜品的制作。
5. 保證菜品的質(zhì)量和數(shù)量,嚴(yán)格遵守食品安全衛(wèi)生規(guī)定。
任職要求:
1. 具備一定淮揚家常菜廚師經(jīng)驗。
2. 有兩、三道拿手菜。
3.該崗位也可兼職。



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房地產(chǎn)開發(fā)·建筑與工程
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21-50人
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私營·民營企業(yè)
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清江浦區(qū)科技大道8號浙大網(wǎng)新26棟102